Aroma natural de Basilico (solubile in acqua)

Il sapore del basilico a foglia larga solubile in acqua è fresco ed erbaceo, con note dolci. Aggiunge un tocco aromatico, perfetto per ravvivare piatti e bevande salate.

Utilizzo del nostro aroma di basilico in pasticceria

Il nostro aroma di basilico (solubile in acqua) aggiunge un tocco unico e aromatico alle tue creazioni di pasticceria. Si interga perfettamente a plumcake al basilico, a biscotti al limone e basilico o ai cupcake con basilico e lamponi. Perfetto per le ricette vegane e senza glutine, questo aroma aggiunge una nuova dimensione raffinata ai tuoi dessert tradizionali.

Applicazioni moderne dell'aroma naturale Basilico

Nel settore delle bevande, l'aroma naturale di basilico (solubile in acqua) è ideale per creare bibite rinfrescanti, cocktail innovativi e acque aromatizzate, oppure per esaltare i sapori di un Mojito. La sua densità e il suo Brix garantiscono una facile integrazione e un sapore costante. Perfetto per preparazioni vegetariane e vegane.

Aromi alimentari al basilico per gelati e sorbetti artigianali

Per i professionisti del gelato, il nostro aroma alimentare di basilico (solubile in acqua) è la scelta perfetta. Aggiunge un sapore fresco ed erbaceo a gelati, sorbetti e granite, rispettando le caratteristiche organolettiche del basilico. La sua densità e il suo Brix garantiscono una consistenza perfetta, adatta sia alle preparazioni artigianali che a quelle vegane.

Utilizzo dell'aroma di basilico in cucina

L'aroma di basilico (solubile in acqua) è ideale per la cucina e aggiunge un sapore fresco e aromatico ai piatti. Può essere utilizzato in salse, marinate o piatti vegetariani come risotti e pasta al basilico. Il suo utilizzo esalta i sapori senza aggiungere texture indesiderata. Provalo per esaltare i sapori di un'insalata caprese, con pomodori e basilico fresco.

Possibili combinazioni con l'aroma di basilico

Il nostro aroma di basilico si sposa perfettamente con sapori quali pomodoro, limone, fragola fragola e menta. Queste combinazioni creano profili di sapore unici e variegati per preparazioni sia dolci che salate. Prova a utilizzarlo in un'insalata di fragole e basilico, in un gelato al limone e basilico o in un cocktail alla menta e basilico.

Benefici

Il basso contenuto di estratto secco del nostro aroma Basilico (solubile in acqua) lo rende facile da sciogliere nei liquidi, rendendolo ideale per una varietà di bevande. Questa caratteristica gli conferisce un sapore più leggero e sottile, perfetto per i prodotti in cui non si desidera un sapore dominante. Inoltre, il suo basso contenuto di zuccheri lo rende una scelta vantaggiosa per i prodotti dietetici o a basso contenuto di zucchero.