Composta di pere al mirtillo rosso

1. Sbucciare e tagliare le pere in piccoli pezzi.

2. Mettere i cubetti di pera e 5 cl di acqua in una casseruola.

3. Cuocere a fuoco medio e lasciare stufare per circa 15 minuti mescolando.

4. Frullare il composto fino a renderlo omogeneo.

5. Aggiungere 1 cucchiaino di aroma di mirtillo rosso e lasciare raffreddare. La composta di pere aromatizzata ai mirtilli rossi è pronta per essere gustata!