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Scopro
Lecca-lecca al miele con aroma di fiori di sambuco e fragole selvatiche
6 persona/e
Medio
Vegetariano
- 150 g di acqua
- 150 g di miele di acacia
- 240 g di zucchero di canna in polvere
- 2 cucchiaini di aroma di fragola selvatica
- 1 cucchiaino di aroma di fiori di sambuco
Preparazione:
- Posizionare lo stampo sulla piastra forata.
- In una casseruola, versare l'acqua e aggiungere lo zucchero e il miele e gli aromi di fragola selvatica e sambuco .
- Portare a ebollizione, mescolando, fino a raggiungere i 150°C/155°C. Togliere dal fuoco.
- Riempire rapidamente gli stampi a metà altezza e posizionare il bastoncino.
- Lasciare indurire e poi togliere dallo stampo.
Buon appetito!