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Salsa barbecue fatta in casa con aroma naturale di miele
10 persona/e
Lungo
- Una cipolla Uno spicchio d'aglio
- 20 cl di ketchup
- 50 g di salsa worcesteshire
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di miele
- 3 cucchiai di paprika
- 1 cucchiaino di pepe di Caienna
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- sale e pepe
- 1 cucchiaino di aroma naturale di miele
1. Sbucciare e tritare la cipolla e l'aglio. Quindi soffriggerli in olio d'oliva.
2. Quando si sono sciolti, aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere a fuoco basso per 1 ora, mescolando di tanto in tanto.
3. Lasciare raffreddare la salsa e conservarla in un barattolo fresco.
4. Buon appetito!