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ScoproTorta di kiwi al bergamotto
6 persona/e
Medio
- 4 kiwi 1 pasta frolla
- 2 bustine di zucchero vanigliato
- 200 g di ricotta
- 10 gocce di aroma di bergamotto
1- Preriscaldare il forno a 180°C.
2- Stendere una pasta frolla in una tortiera e cuocere per 15 minuti.
3- In una ciotola capiente, mescolate la ricotta con le bustine di zucchero vanigliato e 10 gocce di aroma di bergamotto. Sbucciare i kiwi e tagliarli a fette sottili.
4- Spalmare la base della crostata raffreddata con la ricotta e coprire con le fette di kiwi.
5- Gustare